Salumificio Mannori – Mortadella di Prato IGP

Mortadella di Prato IGP

Scopri un’eccellenza unica della tradizione toscana, prodotta solo a Prato da maestri artigiani nel rispetto della ricetta dell’Ottocento.

  • Solo Carne Italiana: Realizzata con tagli pregiati di maiale 100% italiano.

  • Il Segreto dell’Alchermes: Una concia speciale di spezie pregiate e Alchermes, il liquore che le dona il caratteristico colore e un gusto inconfondibile.

  • Cottura Lenta a Vapore: Cotta a vapore per 10-12 ore in budello naturale per garantire massima morbidezza e profumo.

Formato disponibile: 3kg circa

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