LP Nucci – Prosciutto Cotto Blu
Prosciutto Cotto Blu
Il Blu è un Prosciutto Cotto a coscia intera dal profilo classico e lineare, pensato per l’uso professionale. È una soluzione adatta a chi cerca un prodotto affidabile.
Caratteristiche organolettiche: Il Blu si presenta con il tipico colore rosa del prosciutto cotto e il bianco del grasso sotto cotenna. Il profumo è tipico, mentre il gusto è gradevolmente dolce, privo di note pungenti, con un profilo delicato e lineare.
Peculiarità del prodotto: È un Prosciutto Cotto realizzato da coscia intera adatto per farcire pizze e panini. Ottimo anche unito ad altri ingredienti in preparazioni cotte come torte salate e frittate.
Dichiarazioni in etichetta: La ricetta del Blu è senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutine.
Formato Disponibile: 4kg circa – 8kg circa
