LA ROMANA PINSA E PIZZA IN PALA

Una pizza leggera, croccante e genuina. Tre aggettivi che descrivono il prodotto realizzabile con questo mix, grazie ad una lavorazione appropriata dei grani e l’aggiunta di una pasta acida naturale. Tutto questo con una lievitazione diretta a temperatura ambiente in modo facile e semplice.

Indice di forza:
W 360 (+0-5%)