Pa’ Pizza è una polpa finissima (non solo per la pizza) che fa tesoro dell’esperienza dei pizzaioli napoletani, che da sempre sminuzzano a mano i pomodori pelati, privandoli dei semi e della parte fibrosa, per ottenere la giusta consistenza del topping.
Ottenuta solo da pomodoro italiano di alta qualità proveniente da filiera corta e lavorato a poche ore dalla raccolta, Pa’ Pizza La Fiammante è una polpa di pomodoro ricca e vivace, ideale a garantire la necessaria umidità al condimento, in particolare per cotture in forno a gas o in forno elettrico. Una polpa di pomodoro subito pronta, per pizza fatta in casa e pizza in teglia, ottima in tutte le ricette mediterranee.