Naldoni – TIPO ‘1’

Naldoni - TIPO ‘1’

TIPO ‘1’

Farina di grano tenero tipo ‘1’

Farina particolarmente versatile in quanto contiene una piccola parte di crusca e germe di grano, conferisce ai panificati profumo
e sapore intensi e ne arricchisce il valore nutrizionale, garantendo alla mollica una colorazione calda e ambrata.

Indice di forza:
W 200 – Pl 0,60

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