Con oltre 20 formati di pasta la Linea Collezione da Chef si distingue nel mercato per offrire un prodotto frutto di filiera integrata, grazie alla convergenza strategica di Molino e Pastificio. Mugnai e pastai lavorano insieme ogni giorno, per realizzare una pasta tenace, con oltre il 14% di proteine, saporita, dalla superficie dolcemente ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo, dagli spessori importanti ed un accattivante colore giallo ambrato.
CARATTERISTICHE
- Tempi di Doppia Cottura 6 minuti e 30 secondi – Completamento 1 minuto
- Tempi di Cottura Espressa 13 minuti