LP Nucci – Sbriciolona

Sbriciolona

Salame Sbriciolona è un salame tipico del Chianti fiorentino, realizzato con un mix di carni magre e grasse, tenere e morbide.

La sua stagionatura moderata e la combinazione delle carni rendono questo salume facilmente sbriciolabile al taglio, da cui il nome “Sbriciolona”.

Arricchito dai semi di finocchio presenti nell’impasto, offre un gusto intenso e aromatico, risultando appetitoso e morbido al palato. Rimane uno dei salumi più caratteristici e apprezzati della tradizione toscana.

Senza Allergeni / Senza Glutine / Senza Lattosio e Derivati del Latte

Formato Disponibile: 3kg circa

 

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