PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO

Realizzato con cosce fresche di suino disossate. Le cosce vengono massaggiate con una delicata ricetta e dopo sono cotte al vapore. L’affumicatura garantisce un sapore deciso e delicato al palato. La pastorizzazione ad alte temperature garantisce la conservazione.

Peso: 9kg circa

Senza OGM

Senza glutine

Senza derivati del latte

Senza glutammato aggiunto