Maizena – Amido Di Mais

Maizena - Amido Di Mais

Amido di Mais

Utilizzo: Come addensante, sia a caldo che a freddo. Per zuppe, minestre, sughi e salse. Per dare friabilità agli impasti lievitati, sia dolci che salati. Per dare croccantezza alle fritture.

Caratteristiche: Incolore ed insapore.

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