Lasagna verde alla Bolognese

Lasagna verde alla bolognese

La lasagna verde alla bolognese è il simbolo della cucina festiva emiliana. La ricetta originale, depositata presso la Camera di Commercio di Bologna, prevede tassativamente l’uso della sfoglia verde agli spinaci, alternata a strati generosi di ragù classico bolognese, besciamella e abbondante Parmigiano Reggiano

Formato: Monoporzione 300g – Teglia da 8 porzioni

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