Salsiccia fresca a Mazzo

Salsiccia fresca a Mazzo

Salsiccia fresca a mazzo

La salsiccia toscana è un insaccato fresco di suino tipico della tradizione toscano, preparato con un equilibrio perfetto tra parti magre e grasse della carne di maiale, aromatizzato con aglio, sale e pepe nero

Caratteristiche principali
  • Ingredienti: Carne di spalla e pancetta di maiale, sale, pepe nero e aglio.
  • Aspetto: Forma cilindrica insaccata in budello naturale di maiale, spesso legata a mano.

Formato disponibile: Mazzo da 3kg

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