“Ideale per contorni, insalate o pokè fantasiose.”

È il frutto della lavorazione di una particolare varietà di riso Nero integrale che, sottoposta a pilatura, dona ai suoi chicchi, il peculiare colore rosato, naturale e delicato. Aggiungere una parte acidula nella ricettazione per accentuare il colore naturale.
Si cucina in 14 minuti.

Formati: 2 kg