RISO ROMA
Il Riso Gallo Roma è un riso bianco dai chicchi grandi, corposi, ricco di amido e amilosio, che garantisce la perfetta riuscita di tutti i tipi di risotto. I suoi chicchi grossi reggono molto bene la cottura e lo rendono ottimo per i risotti. Questo tipo di riso è insuperabile nelle preparazioni in teglia o gratinate.





