Presentazione Panettoni classici e farciti, Offella Cometti e Panettone demi-sel. Scuola di taglio del panettone magnum su octagono.

Presentazione e show cooking del “Carnaroli riserva del fondatore” una gran selezione di 1 chicco su 3: Ottimo per la preparazione di risotti indimenticabili e gradito e mai scontato come regalo. Presentazione “Riso rosa naturale” (ideale per poké, insalatone e contorni). Introduzione ai risotti pronti, abbattimento del food cost e dei tempi di servizio: il futuro della ristorazione.

Pasta di semola di grano duro preparata con acqua di sorgente del fiume Verde, nel cuore della Majella. Linea Nidi, Matasse, Gluten Free e Integrale Biologica.
Crostino Dorato, fette biscottate, crostino snack e prodotti da forno per ogni momento della giornata.
Il mondo Naked, presentazione di tutta la gamma per il retail.
Foto: per delverde va bene quella che hai utilizzato

Mannori celebra il buon gusto ed il saper fare italiano: La Mortadella di Prato IGP – Presidio Slow Food, La capocchia artigianale e le altre leccornie di Prato.

Il concetto di “Gastronomia Sartoriale”: studiare l’esigenza del cliente e realizzare il prodotto su misura. La combinazione di formati e ripieni da vita a un’innumerevole scelta di pasta fresca ripiena fatta a mano.